Confessione di mio lavoro
L'ospitalità è come lo sport e una parte delle arti. Ottenere i migliori risultati nel mondo è una cosa molto semplice, si ha solo bisogno di una perfetta organizzazione e un perfetto lavoro di squadra. Pertanto preferisco lavorare con i giocatori di squadra che con i camerieri o gli cuochi.
Esperienza di lavoro
2021	Ho scritto un saggio (lo trovi qui) – versione inglese, francese, ungherese
2018-	Moonbird Catering Consultant Ltd – Fondatore, Proprietario
2014-2017	Preparazione couco (Londra)
2013	Mandula Restaurant (Oldenburg, Germania) – Consulente
2013-2014	Sguattero (Londra) – E'stato un viaggio interessante
2009-2012	Ho scritto libri
2008-2011	Sono andato al mondo
2001-2008	Ristorante Mófarguru (Budapest) – Fondatore, proprietario, direttore
	Il ristorante ha ricevuto il certificato Guinness World Record nel 2006, la maggior parte dei piatti del menu (1810). Il riferimento del record del mondo può essere situato nel libro del 2006 del Guinness World Record.
1993-2000	Contabile ufficio – Proprietario, gestore
1986-1992	Mófarguru Snack bar (Budapest) – Fondatore, proprietario, direttore
1980-1986	Pannonia Vendéglátó Vállalat (Pannonia Catering Ltd) – Cameriere
1977-1980	Hungar Hotels Vállalat (HungarHotels Ltd) – Studente cameriere
La vie communautaire
1997-1999	Mensa HungarIQa – Ufficiale superiore (Tesoriere e ragioniere)
1995-	Mensa HungarIQa membro della gilda
Istruzione e le qualifiche
1996-1997	Soter Line Scuola (Budapest) – Appraise immobiliare
1995-1997	Soter Line Scuola (Budapest) – Contabilità di apprendistato; Grado: ragioniere
1993-1994	Trainex Scuola (Budapest) – Ragioniere
1983-1988	Ecseri Scuola Superiore specializzata nella ristorazione e l'ospitalità – Gestore del ristorante
1977-1980	Ecseri Scuola Superiore specializzata nella ristorazione e l'ospitalità – Cameriere
Altre qualificazioni
	– Costruzione del marchio, modellatura del ristorante
	– Buone capacitá organizzative
	– Statistiche e analisi redazione
	– Ospitalitá di marketing
	– Design restaurant interior
	– Conoscenze informatiche: Excel, Word
	– Carpenter, tuttofare
	– Patente di guida categoria "B"
Abilità linguistiche
	Inglese – Livello di base
	Italiano – Livello di base
	Ungherese – Fluentemente

Il mio piano lungo termine dopo il record mondiale:

(Versione inglese)

Clicca sull'immagine!

Diverse catena di ristoranti
con un logo di base comune e marketing.